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冷冻库通常指-23~-18℃的库房环境，常用于速冻禽肉海产品的长期储藏。冷库造价冷库建设与造价要考虑很多方面的因素，纯粹只考虑价格的话可能会影响冷库的质量和售后服务。

冷库设计温度与用途
高温设计温度为0度，用来储存水果蔬菜（草霉、苹果、火龙果、香樵等）蛋糕。
低温设计温为-25度，用来储存发酵面团、奶油、奶烙等。

水果冷库顾名思义为保存水果的保鲜库。可以在恒定的温度之下，保持水果的新鲜。一般来说水果保鲜库有两种类型，一个是高温库，温度一般是0°到8°之间，这类也是使用得比较多的，目前市面上的大部分水果都能使用，包括苹果、桃子、李子、猕猴桃、香蕉等等。在选择高温库时，需要根据实际存放水果来选择，一般来说0到8度是适合大部分水果的。还有一种是低温库，这一类使用得比较少，一般储存的水果也比较少，因为温度太低，并不适合绝大部分水果。这个就根据实际情况考虑。
水果冷库
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