低温冷库:速冻冷藏库,也称低温库。用于贮藏已冻结好的食品,其库温范围为-35℃-18℃,一般肉类的冷冻贮藏温度为-25℃-18℃,水产品贮藏温度为-30℃--20℃。冰淇淋制品贮藏温度为-30℃--23℃。某些特殊水产品要求更低的贮藏温度,达-40℃以下。国外采用更低贮藏温度趋势,如贮藏金鱼冷藏间温度达-50℃。
冷库霜过多原因分析:
影响结霜的原因有很多,如:蒸发器结构、大气环境(温度、湿度)以及空气流速等。对霜形成和空气冷却器性能的影响大小依次为:
1、入口空气与冷库冷风机之间的温差;2、吸入空气的湿度;3、翅片间距;4、进口空气流速。
自然除霜的实现方法:停止流向蒸发器的制冷剂流,并使风扇保持运转。这种方式仅用于室内温度**0℃的情况。这将导致除霜的时间会很长。
电子除霜的实现方式是:关闭风扇,并停止流向蒸发器的制冷剂流,同时打开蒸发器翼片组内的电热器。借助时钟功能和/或除霜终止温度控制器,可以在热处理器表面完全没有冰霜时结束除霜操作。尽管这种解决方案易于安装且初期投资比较低,但是其操作成本(电能)要大大**其他的解决方案。
冷库化霜
冷库运行中冷库设备参数出现湿度大、化霜间隔时间长或冷库内温度设定不正常等问题,都会导致蒸发器结霜。在检查完冷库供电设备的安全之后,要查看冷库的温度和温差等参数是否符合规定的参数并稳定。
冷风机的除霜方式
有电热管化霜和水冲霜可以选择。用水比较方便的地区可以偏向选择水冲霜冷风机,缺水地区则偏向选择电热管化霜的冷风机。水冲霜冷风机一般配置于大型空调、制冷系统。
钢排的除霜方式
有热氟除霜和人工除霜可以选择。
冷库隔热保温能力不够,导致冷量泄漏。
冷库安装时选用的材料保温能力不够,或安装工艺不好造成的冷库不密封,都会导致外界的热量传入冷库,加大机组制冷量,导致冷库温度下降的速度比正常速度慢得多。冷库门频繁开启,或打开时间过长、没有关严实,都会造成机组制造的冷量泄漏,降低冷库降温速度。
冷库安装应考虑的综合因素
1、冷库安装在通风良好,湿度低的地方 安装结束后,有时在混凝土基座干透前会出现结露。在梅雨季节等湿度异常高的时候,库板的接缝会出现结露,很小的情况下,整修库板也会出现结露,这些都是暂时的现象,必要的时候要进行擦拭。
2、安装在强度大,平稳的地方 组合式冷库的安装需要一个水平的混凝土基座。基座出现基础倾斜,凹凸的时候,必须要将基座修复平整。
冷库安装的步骤是
1、选择一个可靠高诚信的冷库制造商
2、冷库具体尺寸
按客户需求先订制或到现场量度好需要安装工程的立体尺寸长、宽、高。
冷库里面需要放什么产品,我们才能计算出您需要的是什么类型的冷库
选择安装冷库所需要的制冷设备制冷机组同材料,安装建材如:冷库板、恒温材料、隔热材料等